CARTA

PINCHOS

Gilda Clásica de Donosti

2.50€

Gilda Clásica con Bonito

3.00€

Ensaladilla Rusa de Bonito Embotado en Casa

3.50€

Brocheta de Langostinos y Salmón Marinado

5.00€

Rollito de Salmón Relleno de Marisco

4.00€

Pimiento Relleno de Txangurro

4.00€

Chipironcito a la Plancha

4.50€

Ravioli de Rabo de Buey con Salsa de su Tuétano

7.00€

Mini Burguer de la Casa

5.00€

PLATOS PARA PICAR

RACIÓN

Plato de Jamón de Guijuelo con Pan y Tomate

17.00€

Cañas de Berenjena Fritas con Arrope de Tomate

13.00€

Ensaladilla Rusa de Bonito Casero

11.00€

Pimientos Rellenos de Txangurro

13.00€

Pastel de Cabracho con Salsa Rosa y Mahonesa

10.00€

Ensalada de Ventresca y Tomate de Tudela

15.00€

Croquetas Cremosas de Jamón (6 uni)

12.00€

Croquetas Cremosas de Bacalao (6 uni)

12.00€

TOSTAS Y BURGUER

Tosta de Antxoas en Salazón

6.00€

Tosta de Guacamole con Salmón Marinado

6.00€

Tosta de Foie Micuit con Cebolla Caramelizada

8.50€

Tosta de Pimientos Asados con Bonito

6.00€

Tosta de Arrope de Tomate con Queso de Cabra

6.00€

Burguer de Ternera con Huevo Frito y Queso Cheddar

13.00€

Burguer Queso de Cabra

12.00€

CÁSCARAS

Tortilla de Bacalao a Nuestro Estilo

13.50€

Huevos Rotos con Jamón (Estilo Lucio)

13.00€

Huevos Rotos con Chanquetes

11.00€

DEL MAR

RACIÓN

Bacalao a la Brasa con Patatas a la Sartén

19.00€

Lomitos de Merluza Frita con Piquillos Confitados

19.00€

Rabas de Calamar Fritas en Sartén

12.50€

Pulpo Asado con Cremoso de Patata y Lágrima de Pimentón

17.00€

Txipirones a la Plancha con Ajo y Perejil

14.00€

Txangurro a la Donostiarra

15.00€

Guiso de Verdinas Tiernas con Centollo

14.00€

CARNES

RACIÓN

Dados de Solomillo con Ajitos y Patatas Fritas

19.00€

Jarrete de Lechal Asado a Baja Temperatura

18.00€

Carrillera de Ternera Guisada al Vino Tinto

14.50€

Chuletón de Ternera a la Parrilla (1Kg Aprox.)

44.00€

Entrecot de Tenera de la Moraña (500gr Aprox)

22.00€

DULCES

Yogurt Cremoso con Frutos Rojos

7.00€

Arroz Con Leche Caramelizada

7.00€

Flan de Huevo Casero

5.50€

Coulan de Chocolate con Helado de Vainilla

8.00€

Tarta de Queso Casera

7.00€

Panchineta de Hojaldre Caliente con Crema Pastelera

7.00€

Petit Choux de Chocolate (5 unidades)

7.00€

Sorbete Batido de Limón al Cava

6.00€

Helados Artesanos al Gusto

6.00€

INFORMACIÓN

Precios con IVA incluido
DISPONEMOS DE UN MENÚ DEGUSTACIÓN DIARIO 18.00€ de Lunes a Viernes NO Festivos en horario de comidas