Basamos nuestra cocina en el respeto por lo natural, la estacionalidad del producto junto con el buen hacer de las manos artesanas

Nuestra Cocina es Artesana y Elaborada al Momento. Disfrute con Nosotros en este Pequeño Rincón…

Pinchos

Gilda Clásica de Donosti2.50€
Gilda Clásica con Bonito3.00€
Ensaladilla Rusa de Bonito Embotado en Casa3.50€
Brocheta de Langostinos y Salmón Marinado 5.00€
Rollito de Salmón de Marisco4.00€
Pimiento Relleno de Txangurro4.00€
Chipironcito a la Plancha 4.50€
Ravioli de Rabo de Buey con salsa de su tuétano7.00€
Mini Burguer de la Casa5.00€

Platos para Picar

Ración.
Plato de Jamón de Guijuelo con pan y tomate17.00€
Ensaladilla Rusa de Bonito Casero11.00€
Pimientos Rellenos de Txangurro13.00€
Croquetas Cremosas de Jamón (6 u.)12.00€
Croquetas Cremosas de Bacalao (6 u.)12.00€
Cañas de Berenjena Fritas con Arrope de Tomate13.00€
Ensalada de Ventresca y Tomate de Tudela15.00€
Patatas Mixtas (Alioli y Salsa Brava)8.00€
Pastel de Cabracho con Salsa Rosa y Mahonesa10.00€

Tostas

Tosta de Antxoas en Salazón6.00€
Tosta de Guacamole con Salmón Marinado6.00€
Tosta de Foie Micuit con Cebolla Caramelizada8.50€
Tosta de Pimientos Asados con Bonito6.00€
Tosta de Arrope de Tomate con Queso de Cabra6.00€

Cáscaras

Huevos Rotos con Chanquetes 11.00€
Tortilla de Bacalao a Nuestro Estilo 13.50€
Huevos Rotos con Jamón (Estilo Lucio) 13.00€

Carnes

Ración.
Dados de Solomillo con Ajitos y Patatas Fritas 19.00€
Jarrete de Lechal Asado a Baja Temperatura 18.00€
Carrillera de Ternera Guisada al Vino Tinto14.50€
Chuletón de Vaca Vieja a la Parrilla (1Kg Aprox.)44.00€/kg
Entrecot de Buey a la Brasa (500gr Aprox)22.00€/kg

Hamburguesas

Pan Chapata con Filete de Ternera y Queso Cheddar 8.50€
Pan Rustico, Jamón Reserva, Queso Cheddar, Huevo y Vegetales 8.50€
Burguer Queso de Cabra 12.00€
Burguer de Ternera con Huevo Frito y Queso Cheddar 13.00€
Burguer Salsa Barbacoa, Queso Cheddar y Crujientes de Cebolla 13.00€

Del Mar

Ración.
Bacalao a la Brasa con Patatas a la Sartén 19.00€
Lomitos de Merluza Frita con Piquillos Confitados19.00€
Rabas de Calamar Fritas en Sartén 12.50€
Pulpo Asado con Cremoso de Patata y Lágrima de Pimentón17.00€
Txipirones a la Plancha con Ajo y Perejil14.00€
Txangurro a la Donostiarra 15.00€
Guiso de Verdinas Tiernas con Centollo 14.00€

Dulces

Yogurt Cremoso con Frutos Rojos7.00€
Arroz Con Leche Caramelizada7.00€
Flan de Huevo Casero 5.50€
Coulan de Chocolate con Helado de Vainilla 8.00€
Tarta de Queso Casera 7.00€
Panchineta de Hojaldre Caliente con Crema Pastelera7.00€
Petit Choux de Chocolate (5 unidades) 7.00€
Sorbete Batido de Limón al Cava 6.00€
Sorbete de Mojito 6.00€
Helados Artesanos al Gusto 6.00€

Precios con IVA incluido
DISPONEMOS DE UN MENÚ DEGUSTACIÓN DIARIO 16.50€ de Lunes a Viernes NO Festivos en horario de comidas
Los Lunes Taberna Zuria estara abierto

Puede Consultar Nuestra Carta de Alérgenos en la Web